喜多方ラーメン大安食堂 仙台トラストシティ店 魚介つけ麺

喜多方ラーメン風のつけ麺。ま、まさかそんなものがあろうとは……。ということで大安食堂さんの魚介つけ麺のご紹介です。





細切りにされたチャーシューやメンマなどがスープの中にひたしてあり、麺と絡めながら食べるのが美味しいです。魚介といっても魚介の風味がそこまで強いわけでもなく、ベースは喜多方ラーメン風の醤油。つるつるの麺との相性が抜群でネギの風味もバッチリ。シメに割りスープもいただけてこれがまた美味なんですが、ここにご飯を投入するのがオススメ!おじや風にして最後までいただいちゃいましょう♪

住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 トラストシティプラザ 2F




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