亞呉屋 焼あごだし煮干しチャーシュー麺

亞呉屋 焼あごだし煮干しチャーシュー麺
仙台駅前のEDENというシャレオツな場所にある亞呉屋。なんと珍しいあご出汁です。トビウオの煮干しになるのですが、これがなかなか美味い。





節系、魚介系が好きな人なら確実に惚れ込むアゴ出汁は一度試してみる価値あり。珍しい出汁なのですが癖はなく、全体的に甘みがあります。玉ねぎもいいアクセントになり、食欲をそそりますね〜。仙台駅からすぐにイケる場所にあるのでアクセスもしやすく、落ち着いた店内は入る人を選ばないです。是非おためしください〜。

住所:宮城県仙台市青葉区中央1-10-25 EDEN仙台




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